40不可错过的春笋
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用松柏树熏好的猪肉特别香,热锅冷油时,将切成碎末的姜蒜倒进去,然后再放上几节红红的干辣椒,用木铲子翻炒几下后就把一大盘切好的熏肉倒进去,随着大火的温度炙烤,一盘香喷喷的辣炒熏肉就做好了。 林子瑜刚盛到盘子里,就看到没忍住的祁衍用筷子夹了好几块到自己的嘴巴里,一边偷吃还一边点评,“今天的熏肉好香,肉香四溢,我更饿了!!!” “祁大哥,你要不先吃着?”林子瑜也是担心他,但祁衍拒绝他的提议,说什么也要等到他一起吃饭。 为了节约时间,林子瑜又炒了个麻婆豆腐,鲜香麻辣的豆腐里夹杂着五花肉碎末,再混合着豆瓣酱的味道,属实是一道非常下饭的家常菜。 趁着煮红烧肉炖土豆的空隙,林子瑜又切了一盘卤猪耳朵,然后在上面洒了一点儿香菜点缀,昨晚炸的花生米没有吃完也拌在一起。 在家休息的时候,林子瑜每次都会炖汤,今天炖的是黄豆炖猪脚,一大早上就在院子里的小炉子上慢炖,现在已经很耙软。 终于吃上饭的祁衍简直能开个大胃王直播,看得一旁的林子瑜也被提起食欲,多吃了半碗饭,到最后所有的菜都被两人席卷而空,真不知道那么多饭菜男人是怎么装进肚子去的。 吃饱喝足的祁衍心情特别好,起身收拾碗筷,“你去院子里看看花,我去厨房洗碗,等我洗完咱们就去叫上杜秀才他们去后山挖笋,中午人少,也好快去快回!” “好,我去准备等会儿要去挖笋的工具,顺便看看能不能挖点其他野菜,最好是能碰到椿芽树,那个用来炒鸡蛋特