猎户的娇软娘子（重生） 第109节

竹签子方便,不像以前那样一小块肉下去到时候还要捞半天,要么就是筷子夹着下去，也多有不便。

    还是如今这般用签子方便。

    那人心中有些忐忑，不过江雨秋名声在外,大伙都知道她是个温和的性子。

    “夫人，我是想着，这些肉能串起来作烧烤,想必也能放进暖锅里面煮。”

    一旁管事的也插了句嘴：“咱们算过一笔账，这竹签穿上后，定价还贵些，客人们也觉得方便。”

    那厨子也说：“正是，而且这竹签，煮过的洗洗涮涮还能接着用，倒也节省，咱们洗的仔细。”

    江雨秋这么一听，粗略算了算，便觉得他这法子挺好，还多赚了不少钱。

    她一贯是赏罚分明的，便提了那厨子的工钱，便说往后谁有好点子都有赏。

    沈安在一旁瞧着，便说：“今日午食便试试这到底有何不同。”

    江雨秋点点头，她也想看看，到底有什么差别。

    等那一盘子菜端上来时，她才发现，这一串串的竹签，比她们做烧烤的要小很多，上头的肉也没有串那么多。

    也是正巧，整根放进暖锅里，汤底正好能没过串串上的肉。

    不过像牛肉片羊肉片那种放进去烫一下就熟的，还是一盘一盘的端上来，那些需要煮久一点的肉正好就能放在一旁煮。

    这下倒是方便。

    府城这边酒楼虽然不大，可要忙活的事情多了去。

    他们这边位置并不算很好，那些富贵人家住的远，但抵不过他们家菜式新奇，味道好，不少人都会差自家仆从过来排队买一份回去。

    前段时间沈安在永安镇弄烧烤，那些