第21章 陵镇白切鸡

泽扭头看了看那两人，表情不变，说：“咱们一起看足球小子吧，这台有播。”

    于是才不到半分钟，客厅里那三个人就看起了动画片，汤芫就觉得更神奇了。

    她心里默默地想，幸好这只阉鸡够大只，不然还真不够这几个人分。

    家里开摊之后就多了个汽炉，汤芫又架了另一个炉子煮饭，这样各不干扰，还省时间。

    厨房里的白切鸡散发着浓烈的肉香，被热天小微风一吹，周遭吃完了早餐出来玩的小孩子又都闻到了。

    光是闻着味道，他们就联想到就着薄而香的瘦鸡皮嚼鸡肉的滋味！白切鸡再加点特制的酱油，肉又香又嫩，再扒一口白米饭！真是比过年还幸福！

    趁着大人们没留意，六婶的孙子，还有另外两个小孩子又敲响了汤芫家的门。

    于是发展到最后，汤芫家的客厅都被占满了，庄时泽带着着半大的袁可莹和六个小孩子一起看足球小子！

    汤芫想了想，又架起了煤炉，烧好炉子架上锅，炒了个青椒牛肉。

    接着又擦了红萝卜丝加上粉丝和青瓜丝炒了个素三丝。

    这有鸡有牛肉的，还没海鲜呢，她又从“菜谱”买了基围虾，做了白灼虾，就图方便。

    等做完这几个菜之后，她估摸着厨房里的鸡也晾得差不多了，就进去斩鸡。

    斩鸡很讲技技巧，手起刀落不能犹豫，一刀连肉带骨斩断，不能锯刀，锯了肉会碎，就不完整了。

    整只鸡先从中间破开，鸡腿沿大腿边切一圈，再一刀斩下去，整只鸡腿就斩了出来。

    鸡腿的骨头是红色的，骨头边缘的肉也是嫩红，