单位分配烂尾楼 第8节

饼的话价格应该更漂亮。

    起这个心，主要是隔壁摊位的大哥在卖自家猎的肉干，什么野兔、野鸡、野牛和野猪，都是采用自然风干发酵的方法。

    周郁尝了一下，怎么说呢，肉的滋味很足，但总有一股难以去除的腥臊味。

    那大叔说因为野物不是家养的，少了阉割等等过程，再加上处理的时间太长，新鲜度不够了。

    也是没办法的事，毕竟现在很少有人能用得上冰柜、冰箱和其它的保鲜措施。

    周郁逛荡了好一会儿，试吃了需多家的肉干，最后买了五六斤看起来还算新鲜的牛肉干。

    只买这点，是因为肉干的价格太贵了，一斤要好几十个铜钱，她的存款不怎么够了。

    但拎回旅舍后，立刻撕了一小片开始凝神处理，回忆的自然是上辈子吃过的牛肉干，疏松滋润而且蛋白质的风味十足。

    这次试手，开始感觉到吃力了，居然耗费十分钟才处理好，而且搞得满头大汗。

    但品尝一口，虽然调味不足，但肉的醇厚香气真的远超前世，也算是成功了。

    周郁兴奋得不行，问旅舍老板借了一把刀，将所有肉干切薄片，再小心翼翼切开面饼夹进去，做成滋味十足的半香牛肉饼。

    这一上头，又熬了半夜。

    次日一早，郑四敲开周郁的房门，看见的是一个精神萎靡的周郁。

    他大吃一惊：“你怎么了？哪儿不舒服？怎么眼睛都乌了？”

    周郁什么也没说，请他进屋，将靠墙桌子上三百个处理好又包装得整整齐齐的肉饼指给他看，道：“四叔，我不行了，只能让你去卖货了！”